Es tiempo de iniciar con los preparativos para despedir el 2013 y dar la bienvenida al 2014! y para celebrarlo no pueden faltar las bebidas para brindar por un nuevo año lleno de salud, amor y prosperidad.

Is time to start preparations to say goodbye the year 2013 and welcome the 2014! and to celebrate can’t miss drinks to toast a new year full of health, love and prosperity.

Una de mis bebidas favoritas es el Clericot, es delicioso y lo mejor de todo, sencillo de preparar. Hay muchas variaciones de esta bebida, aqui les comparto la que suelo preparar en casa:

Clericot is one of my favorite drinks, it is delicious and the best of all, easy to prepare. There are many variations of this dink, here I share mi own version:

Ingredientes / Ingredients:

• 1 botella de vino tinto o sangría / bottle of red wine

• 1 litro de agua de limón / lt. of lemonade

• Manzana picada en cuadritos pequeños / Apple chopped into small cubes

Preparación:

Mezcla el agua de limón y el vino tinto. Agrega la manzana. Disfrutalo frío o al tiempo.

Directions:

Mix the red wine and lemonade. Add the apple. Enjoy it cold or time.

Variaciones / Variations:

Puedes sustituir:

• Agua de limón: Por limonada o narajada, refresco sabor lima-limón.
• Manzana por: rodajas de naranja y/o  limón, pera.

You can change:

• Lemonade: orangeade, lime soda
• Apple: slice of lemon or/and orange, pear

Todas las fotos por Ramón Mata / All pics by Ramon Mata

¡Salud! / Cheers!