Hoy llegué a comer a casa y me encontré con esta “joyita” un recetario de hace más de 20 años si no mal recuerdo.
Este librito lo descubrí un día en un cajón de un mueble de la casa, y claro que lo que más me llamó la atención en aquel entonces fue la historieta que incluía sobre el consumo de pescado. Después cada vez que lo veía imaginaba que cocinaba algunas de las recetas que venían ahí, y aunque yo era muy pequeña para meterme a la cocina, con sólo ver las fotos una y otra vez, imaginaba sus olores y sabores. Uff que recuerdos!
Uno de los platillos que llamaban mi atención:
Me encanta que las recetas son súper sencillas de elaborar, sin ingredientes complicados. Que bueno que mi papá aún lo conserva, a él también le gusta mucho la cocina.
